chou rave vert (petit)

chou rave vert (petit)
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

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chou rave vert (petit)

idéal cru pour un plaisir craquant (apéritif, en bâtonnet à croquer), râpé en salade. On peut également le cuire ( et c'est fondant et délicat alors) et /utiliser les feuilles pour la soupe, ou poêlé.